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“You are what you eat”，“民以食为天”，这些谚语说明，食物是人类社会最为核心的生存基础，通过食物，人类和自然相处，基于食物，人们构造了与他人的关系。但是，现代社会的快速发展让人们身心的平衡愈发困难，环境和生态的恶化、城市化带来的人口大量聚集、农工化食物生产方式的普及，使得人们的健康和心理问题愈发突出，而其中的症结之一，是我们离食物这个人类根本愈发遥远。
有鉴于此，“让每个人都能通过食育，可持续健康的生活”，成为我们——成都知食社区营造促进中心——的初心与使命。秉持“以食育人、以食聚人”的理念，我们立足社区，通过社区空间环境、自然环境、商业环境、人群环境资源的整合与可持续利用，围绕食物的生产和消费，力图重新构建优良和健康的饮食环境与饮食理念，努力实现社区可持续共生，并实现在社区中个人健康和社会的良性发展，社区饮食系统的良性循环。

机构简介：
成都知食社区营造促进中心是2018年6月在成都市民政局注册成立，2021年被评为4A级的社会组织。围绕着社区营造、可食地景建造、社区食育课堂、中华饮食文化传播、儿童家庭食育、青年健康饮食理念倡导等工作内容，我们已经开展了23个运营项目，共计服务2个城市的16个社区，直接受益群体达7000人。